アマガエル & ミョウガ大量収穫
土曜日の朝、撮りました♪
↑青いトマトの上に乗っていました♪
カメラを近づけると、方向転換しましたが、逃げることなく、良いモデルになってくれました(’-’*)♪
日曜日は、ミョウガを大量収穫しました(^_^;)
↑500㌘ほど、あります。
大量消費に今回は、ミョウガ味噌を作ってみました。
焼いた厚揚げの上に乗せました。
↑庭で摘んだ青紫蘇と削り節も一緒に♪
味は、薄かったので私は味だし醤油をかけて食べました(^_^;)
旦那は、基本薄味が好きな人なので醤油をかけずに、夏の味覚だと絶賛してくれました♪
初めて作った物ですからね…
次回に大量収穫したときは、違う味付けにしてみます。
300㌘使ったので、残りは職場の人達にお裾分けしようと思います。
全部もらってくれるかな?
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