喪中でもクリスマス & 今年の漢字 他

長い松ぼっくりにサンタとトナカイを飾りました。 クリスマスは、チキンとケーキは食べます。（特別な事情がない限り） 今年も丸鶏ローストチキンを作りましたが、見栄えが悪いので写真は諦めました。 今年は新しい作り方で丸鶏に小麦粉をまぶして焼いたのですが、ムラがあったせいか、パリパリ感はありましたが､焦げ... 続きをみる