オルレアと一緒に咲くチャイブの花

花びらと茎が食べられると知ったので、

サラダに載せてみました。庭で取れたパセリも一緒に♪

茎は味噌汁に入れました。（写真なし）

今までチャイブの葉は、青ネギ代わりに食べていましたが、花と茎も食べられる事をNHK趣味の園芸で教わりました。

花はドライフラワーにしか使われないと思っていました。

チャイブは、葱坊主やギガンチウム等と同じアリウム属だそうですね。

丸い花の形が同じ仲間の特徴ですね。

趣味の園芸で、村雨辰剛くんが花をそのまま食べていて辛いと言っていました。ワイルドでカッコイイ～♡

庭師姿の村雨辰剛（むらさめ たつまさ）王子⭐️